Секрет быстрых и вкусных блюд в казане – чугунная плита под казан

Чугунная плита под казан с зубцами по контуру предназначена для установки в печь. Пища в казане на такой плите получается вкуснее и готовятся быстрее чем на плите без зубцов.

Прогрев всей площади казана

Зубцы по контуру необходимы для создания отверстий при установленном на плиту казане. Через эти отверстия тепло от горящего топлива поднимается вверх и прогревает не только нижнюю часть казана, как в случае с обычной плитой, но и всю его площадь.

Блюда готовятся быстрее и не подгорают

Благодаря тому, что поверхность казана полностью прогревается блюда в нём готовятся быстрее. Температура распределяется равномерно, что предотвращает подгорание.

Подобная конструктивная особенность плиты упрощает приготовление блюд в казане без ущерба их вкусу.

Возможно установка конфорок в плиту под казан


Приобрести чугунную плиту под казан П1-10, а также прочее чугунное печное литьё можно на рубцовском Заводе ЛИТКОМ